인도요리의 종류와 특징 조사分析
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작성일 23-03-31 01:32
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인도요리에서 우리의 간장, 된장처럼 맛을 내는 것.
칠리, 코코넛 애용
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인도요리의 종류와 특징,인도요리





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조미가 약함
기후 - 1년 내내 한대기후
음식 - 돼지고기 X , 주식 ‘빵’
이슬람교와 시크교도들은 비채식주의자.
음식은 한 상 차림으로 개인별 제공
인도요리의 종류와 특징 조사分析
지형, 기후 별 특징 음식문화의 일반적 특징 인도의 주식 대표적 음식 식사예절
주로 식물의 열매, 씨앗, 잎, 뿌리 등으로 만들어진 향신료
채식주의자가 많음
요구르트, 기이를 애용
- 대부분의 힌두교도와 자이나교도들은 채식주의자,
지형, 기후 별 특징
대표적 음식
지역적으로는 북인도에 많이 분포
믹스 향신료
바나나잎 식기 사용
기후 - 1년 내내 열대기후
음식文化(culture) 의 일반적 특징
인도의 주식
식사예절
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금속제 식기 사용
음식 – 쇠고기 X , 주식 ‘쌀’
다.