포도주(와인) 에대하여
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작성일 23-07-25 12:40
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장기간 숙성이 필요한 고급 와인은 밀폐성이 높아야 하기 때문에 길이가 긴 코르크를 사용한다.
-코르크의 길이는 와인의 가격과 거의 비례한다.
-진품을 증명하기 위해 코르크에는 샤토이름이나 빈티지를 새긴다.각인이 있는 것은 고급와인이라 할 수 있다
와인
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포도주(와인) 에대하여
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설명
ㄱ. 산지명이 좁은 범위 일수록 고급품이다.
일반적으로 산지명이 좁은 범위로 한정되고, 그 와인의 출생 component을 확실히 나타낸 것일수록 고급품이라고 할 수 있다
ㄴ. 코르크를 확인한다.