[Update] 2020년 1학기 식사요법 출석수업대체시험 과제(problem)물
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작성일 23-03-01 14:01
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Download : 20201출석대체_생활4_식사요법_공통.zip
이렇게 필요한 열량을 기반으로 6가지 식품군으로 나누어진 식품교환표를 활용하여 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질의 섭취비율을 지키면서 식사계획을 작성하는 것이 최종적인 goal(목표) 이다. 이 경우 전체 어육류군으로부터 얻을 수 있는 탄수화물, 단백질, 지방은 각 몇 g인지 계산식과 답을 쓰시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 I. 문제 1 1) 풀이 2) 답 2. 문제 2 1) 풀이 2) 답 3. 문제 3 1) 풀이 2) 답 III. 결 론 참고문헌
1) 풀이
2. 1일 필요 탄수화물의 양이 300g인데, 우유군, 과일군, 채소군에서 69g을 이미 배정했다면 곡류의 교환단위수는 몇 단위로 산정되는지 계산식과 답을 쓰시오(소수 첫째자리에서 반올림하여 정수로 표시).
I. 서 론
1) 풀이
신장: 160cm, 체중: 50kg
- 목 차 -
방송통신 > 출석수업대체시험
3. 문제 3
I. 서 론
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본인의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 쓰고 (5점), 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 6:2:2로 설정할 경우, 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취량은 몇 g씩 배분되는지 쓰시오 (소수첫째자리에서 반올림하여 정수로 표시).
설명
1) 풀이
2. 문제 2
1. 본인의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 쓰고, 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 6:2:2로 설정할 경우, 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취량은 몇 g씩 배분되는지 쓰시오 (소수첫째자리에서 반올림하여 정수로 표시.
표준 체중(여성): 키(m)×키(m)×21 = 1.6×1.6×21 = 53.76kg
다. 우선 환자 또는 건강인에게 필요한 열량을 계산하는 것이 중요하다. “식사요법이란”, dietician(영양사)도우미, https://www.kdclub.com.
순서
비만도: (현재 체중)/(표준 체중)×100 = 50/53.76×100 = 93% _ 체중 미달
III. 결 론
1. 본인의 신장과 체중에 따른 하루 필요 열량을 쓰고, 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 6:2:2로 설정할 경우, 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취량은 몇 g씩 배분되는지 쓰시오 (소수첫째자리에서 반올림하여 정수로 표시. 2. 1일 필요 탄수화물의 양이 300g인데, 우유군, 과일군, 채소군에서 69g을 이미 배정했다면 곡류의 교환단위수는 몇 단위로 산정되는지 계산식과 답을 쓰시오(소수 첫째자리에서 반올림하여 정수로 표시). 3. 어육류군에 7교환단위가 책정되어, 이를 고지방 어육류군 1단위, 중지방 어육류군 3단위, 저지방 어육류군 3단위로 분리하였다.
I. 문제 1
I. 문제 1
이번 보고서에서는 식품교환표를 이용한 식사요법에 대해 알아보고자 한다.
3. 어육류군에 7교환단위가 책정되어, 이를 고지방 어육류군 1단위, 중지방 어육류군 3단위, 저지방 어육류군 3단위로 분리하였다. 따라서 아래의 세 가지 문제를 풀면서 이에 대한 기본 계산법을 알아보고자 한다. 이 경우 전체 어육류군으로부터 얻을 수 있는 탄수화물, 단백질, 지방은 각 몇 g인지 계산식과 답을 쓰시오.
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2) 답
- 중략 -
2) 답





출처
2020년 1학기 식사요법 출석수업대체시험 과제(problem)물
II. 본 론
1) 풀이
II. 본 론
2) 답
식사요법은 환자 또는 건강인을 위한 식사 관리로서 어떤 질병이 양적 또는 질적으로 부적절한 식사 섭취에 의해 일어나는지를 밝히고 그 질병 발생의 예방과 질병이 발생된 환자의 경우는 질병에 따른 대사 이상에 적용하여 회복과 병의 재발 방지를 위해 적당한 영양을 공급하는 치료를 목적으로 한다. 총 필요한 열량은 비만도와 일상생활 활동량에 따라 달라지는데 이를 계산하는 방법은 본문에서 알아볼 것이다.