<Korea National Open University 2012-2>우리나라 떡의 어원, 歷史(역사), 떡文化…
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작성일 23-03-31 20:18
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마음에 흡족하게 가졌는데도 더 주어서 그 이상 바랄 것이 없을 만한 상태를 가리키는 이 말은, 밥보다 떡을 더욱 맛있게 생각하는 별식임을 말해 주는 것이기도 하다. 그래서 밥 위에 떡이란 속담도 생겨났다.그리고 겨울에는 인절미를 말랑말랑하게 구워, 꿀이나 조청 또는 홍시에 찍어 먹으며 겨울 정취를 만끽해 왔다. 가을엔, 추수가 끝나 곡식이 넉넉하고 농한기로 접어드는 시기이므로 무시루떡 같은 것을 많이 해 먹는다. 누나는 쫄깃한 찹쌀이 많이 들어간 떡을 좋아했는데 난 빵 같은 백설기에 우유 찍어 먹기를 좋아했다.
Ⅲ. 떡에 얽힌 풍속
Ⅰ. 떡의 어원
본론
우리나라 떡의 어원, 歷史(역사), 떡文化의 특징, 그리고 떡에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오.
Ⅴ. 만드는 법에 의한 떡의 구분
누나가 어릴 적부터 떡을 정말 좋아하는 떡순이라서 그 덕에 집에 늘 있던 떡을 간식삼아 많이 먹었다.
<참고자료(data)>
Ⅵ. 현재의 새로운 떡의 모습
結論(결론)
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다.
순서
설명
우리 민족에게 떡은 특히 별식으로 꼽혀 왔다. 본 레포트(report) 에서는 떡의 과거에서 현재까지의 모습과 빵의 영양, 빵과 같이 세계화 할 수 있는 방안 등 현재의 떡의 alteration(변화) 발전된 모습들을 조사 작성하였다. 지금은 배고프다 싶어 간식거릴 찾으면 그냥 빵 하나에 우유한잔으로 때우고 있는데 이번 레포트(report) 를 하면서 떡의 영양成分과 여러 장점(長點)을 알아보니 빵 대신 떡! 이란 문구가 내 머리를 채우게 되었다. Ⅰ. 들어가며...
떡의어원,떡의역사,떡문화의특징,식생활과문화,떡에얽힌풍속
- Korea National Open University 2012-2 중간과제課題물입니다
- 다양한 data(資料)를 바탕으로 체계적으로 정리(整理) 하였습니다
本論
Ⅳ. 떡의 영양- 약떡
緖論
- 많은 도움 되시기 바랍니다
Ⅰ. 떡의 어원
들어가며...
Ⅰ. 떡文化(culture) 의 특징
Ⅱ. 마치며...
레포트 > 사회과학계열
서론
- 방통대 2012-2 중간과제물입니다 - 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 정리하였습니다 - 많은 도움 되시기 바랍니다
Ⅱ. 떡의 유래(由來)와 역싸
떡이란, 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경 文化(culture) 의 정착과 그 역싸를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다. 떡은 또 간식이기도 한데 계절적으로는 가을과 겨울에 많이 해 먹는다.
