[음식]라면에 마주향하여 ...
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작성일 23-09-25 14:00
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레포트/생활전문
라면에 상대하여...
1. 라면의 기원
라면의 기원와 history 라면이란 면을 증숙 시킨 후 기름에 튀긴 것 또는 기름에 튀기지 않은 건면에 분말 스프를 합친 것을 일반적으로 라면이라고 한다. 라면은 조리가 간편하고 가격이 저렴하다는 特性(특성)이 있기에 [제2의 쌀] 이라고 불려지고 원조는 Japan이다. ^^[리포트]라면 , [음식]라면에 대해서...생활전문레포트 ,
다. ^^
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라며에 대해서 상세하게 조사한 자료입니다.
Japan이 챙긴 중일전쟁의 또 다른 전리품을 라면이라고 말할 수 있다아 근대적인 의미의 라면은 1937년에 발발한 중일전쟁 때 처음 Japan에 전래된 것으로 알려져 있다아 일설에 의하면 라면은 이때 china군의 전투비상식량으로 사용되었는데, Japan군에게 생포당한 china군 포로들의 짐 꾸러미에서 라면이 발견 되었다는 것이다. china에는 예로부터 기름에 튀긴 요리가 발달하였으므로 그들은 식품을 튀기게 되면 식품이 건조되어 저장성이 좋아진다는 것을 알고 있었다. 라면이 china 군인들의 비상식량으로 사용된 것은 수분이 적어 가볍기...
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라며에 마주향하여 상세하게 조사한 reference(자료)입니다.
