[Biz] A_식품에서 미생물의 생육에 influence(영향)을 미치는 인자 중 식품을 유통,보관하_rcp
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작성일 23-03-08 00:18
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식품미생물학
1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 _______가 큰 의미를 갖는다.
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과제, 레포트, 논문, 사이버, 학점은행, 일반대학, 오프라인, 온라인, 일지, 관찰, 자소서
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정답:
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1. 다음 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설명을 작성하시오 (10문제, 각 3점).
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레포트 > 인문,어학계열
A_식품에서 미생물의 생육에 influence(영향)을 미치는 인자 중 식품을 유통,보관하_rcp
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2) 식품에서 미생물의 생육에 影響을 미치는 인자 중 식품을 유통·보관하는 외부 environment인 외적 요인(외인성 인자)에는 (가)____, (나)____, (다)____ 등이 포함된다.
