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로컬푸드의 necessity 과 定義(정의),국내외 事例(사례)분석

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작성일 23-12-28 11:22

본문

로컬푸드의 necessity 과 定義(정의),국내외 事例(사례)분석
레포트/경영경제
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로컬푸드의 necessity 과 定義(정의),국내외 事例(사례)분석

_SLIDE_1_
농촌을 살리기 위한
Local Food
_SLIDE_2_
Contents
01
로컬푸드의 피료썽
02
로컬푸드의 정이 및 의의
03
로컬푸드 해외instance(사례)
04
로컬푸드 국내instance(사례)
05
결 론
_SLIDE_3_
로컬푸드의 피료썽
지구화(Globalization)

농촌의 위기
1
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등장배경 및 농촌 실태
로컬푸드
새로운 시장의 창출
중소농의 몰락
먹을거리의 질 하락
_SLIDE_5_
정이

글로벌 푸드와 대조되는 concept(개념)
장거리 운송을 거치지 않은 지역농산물
로컬푸드의 정이 및 의의
2
_SLIDE_6_

의의
건강
지역싸회
環境(환경)
안전한 먹을거리
지역의 순환 경제 시스템 구축
지역 자원의 활용 촉진
고용 창출 및 취약 집단 보호
장거리/장시간 유통과정 문제 해소
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1)日本 의 지산지소 운동

지역에서 생산된 농산물을 지역에서 소비
1970년대에 스타트, 1987년부터 본격적으로
JA효고농협 파스칼 산다 직매소

로컬푸드 해외instance(사례)
3
_SLIDE_8_

농산물 직매소 멕케몬 히로바

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유형

식육추진에 의한 지산지소
학교, 병원급식에 의한 지산지소
직매장에 의한 지산지소
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2)미국의 로컬푸드

…(skip)

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로컬푸드,과,정,국내외,사례,경영경제,레포트

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다.

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13950	성인Nursing 실습 케이스스터디 (궤양성 대장염) [간호진단 및 간호과정 3개]
13949	인간행동과사회環境(환경)-학교폭력의 실태(實態)와 Cause 분석
13948	대만시장진출전략(戰略) ,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례(instanc…
13947	[현대자동차그룹] 현대오토에버 합격 자기紹介서(네트워크관리, 2010년 하반기)
13946	[박카스 마케팅,광고성고事例(사례)] 박카스 마케팅 SWOT,STP,4P전략(戰略) 분석및 박카스 광고분석…
13945	[독후감]지혜롭고 행복한 집 한옥, 저자 임석재
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[한양대 전자Engineering과 족보, 보고서] OP Amp의 기초 회로

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