라면의 역사와 부작용
페이지 정보
작성일 24-05-06 13:18
본문
Download : 라면의 역사와 부작용.hwp
라면의 역사와 부작용에 대한 자료입니다. 라면의역사와부작용 , 라면의 역사와 부작용인문사회레포트 ,
다.
이에 반해 후자인 日本(일본) 자체 개발설은 제 2 차 세계대전 직후를 그 태동기로 보고 있다아 日本(일본)은 1945…(생략(省略))
라면의역사와부작용
설명
라면의 역사와 부작용에 대한 data(자료)입니다. 日本(일본)에서는 김·어묵·시금치 등을 첨가하여 日本(일본)식으로 조리했으며, 1958년 간편하게 먹을 수 있도록 인스턴트라면을 만들었다. 한국에서는 63년 최초로 인스턴트라면을 생산하기 스타트했는데, 70년대 중반에는 국내 연간생산량이 10억 개에 달하였고, 80년대에는 종래의 끓여 먹는 제품에서 더운물만 부으면 그대로 먹을 수 있는 즉석라면·컵라면 등이 제조되고 제품의 종류도 다양해졌다.
2. 라면의 발전역사(歷史)
라면기원에 관련되어는 china(중국) 의 상용식인 전면에서 기원되었다는 것과 日本(일본)이 자체적으로 개발했다는 두 가지 설이 있다아
전자는 중일전쟁 당시 china(중국) 에 진출한 관동군이 china(중국) 인들의 전시 비상 식량인 건면을 보고 전쟁이 끝난 후 日本(일본)에서 건면을 정제우지로 튀겨 보관이 쉽도록 포장하고 따로 조미인 스프를 넣어서 인스턴트 식품화했다는 설이다.
라면의 역사와 부작용
레포트/인문사회
순서
Download : 라면의 역사와 부작용.hwp( 51 )
,인문사회,레포트
1. 라면의 definition
라면이란 즉석식품의 하나로 china(중국) 의 면은 밀가루에 소금·달걀 등을 넣고 반죽하여 양손으로 길게 늘여 꼬면서 실타래 모양으로 국수 가락을 만들어내는데 이를 라x[拉麵]이라고 한다.
