[update] [A+] 1학년 2학기 중간 고사 생물
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작성일 24-02-07 05:50
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2) 물질 대사의 종류(★)
① 동화 작용(합성) : 예) 광합성, 단백질 합성
· 저분자 ---> 고분자· 에너지 흡수(흡열反應(반응))
② 이화 작용(분해) : 예) 호흡, 소화
· 고분자 --> 저분자· 에너지 방출(발열反應(반응))
2. 효소의 작용과 特性
1) 효소의 작용
· 생체 내 화학反應(반응)을 촉진하는 촉매· 자신은 소모되지 않고 재사용 가능
· 화학 反應(반응)의 활성화 에너지를 감소시켜 反應(반응) 속도를 촉진시킴
·활성화 에너지 : 화학 反應(반응)을 일으킬 수 있는 최소한의 에너지
2) 효소의 特性
① 효소의 주component : 단백질
② 효소의 反應(반응) 과정
효소 + 기질-> 효소-기질 복합체-> 효소 + 생성물③ 효소의 기질 특이성(★★)
·효소가 특정한 기질하고만 결합하여反應(반응)을 일으키는 성질
·열쇠-자물쇠 관계: 효소(열쇠)- 기질(자물쇠)
·예) 아밀라아제 + 녹말-> 아밀라아제 + 엿당
말타아제 + 엿당 -> 말타아제 + …(drop)
④ 저해제의 작용 : 저해제의 구조가 기질과 비슷하여 기질 대신 효소와 결합, 효소 작용 방해
3. 효소의 활성에 influence(영향)을 미치는 요인(★★★)
1) 온도
2) pH(7:중성, 7미만: 산성, 7초과: 염기성)
3) 기질의 농도
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