크라운베이커리 마케팅전략(戰略) 分析과 크라운베이커리 브랜드分析및 크라운베이커리 새로운 마케팅 4P전략(戰略) 제안
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작성일 24-01-27 07:16
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최근에는 자회사인 크라운 제과에 흡수 통합되었다.
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크라운베이커리
marketing 책략 보고서
1. 서론
- 1947년에 영일당 제과로 처음 한 크라운제과는 1984년에 크라운 베이커리 공장을 건립한 후 1988년에는 생과 사업부를 별도로 분리하면서 (주)크라운 베이커리 서울법인을 설립하였다.2)이에 이 …(skip)
2. 크라운베이커리 자사분석
1) 베이커리 산업
2) 크라운베이커리 SWOT 분석
3) 크라운베이커리 5-forces 분석
4) 크라운 베이커리 자사 분석
설명
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다. 그 후 끊임없는 제품개발과 경영혁신을 통하여 국내 베이커리 업계 중에 선두주자로 자리 잡았던 대표적인 기업이며, 로얄티(Royalty) 없는 순수 국내 브랜드로 1985년에 업계최초로 CI concept(개념)을 도입하며 국내marketing 에 있어 대표적인 모델로 꼽히며,1) 베이커리 업계에 있어 소비자의 식습관을 변화하게 만든 견인차 역할을 하며 당시 베이커리 시장에 센세이션을 일으키기도 하였다. 국내 가맹점의 수도 감소하여 타 베이커리에 비해 낮은 수준을 유지 현 프랜차이즈 베이커리 산업에서 3위로 추락하였다. 하지만 2000년대 들어 후발 주자인 SPC그룹의 파리바게뜨와 CJ푸드빌의 뚜레쥬르에게 우위를 내주었으며, china(중국) , 미국 등 해외 진출 매장도 모두 철수한 상태다. 1991년 업계 1위의 매출을 달성 하며, 미국, china(중국) 등의 해외시장에도 진출하였다.