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작성일 23-12-22 20:08
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오랫동안 국민 간식이었던 떡볶이는 최근 일반 분식점 개…(省略)
레포트/경영경제
다. 그중에서도 떡볶이는 분식의 대표적인 아이템이며 국민에게 오랫동안 사랑받고 있는 아이템이다.
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설명
Report
분식의 대표주자
떡볶이
▶목 차◀
Ⅰ. 서론
1. 분식업계 시장 실태2. 기업선정 동기
Ⅱ. 본론3. 아딸 紹介(소개)
4. 아딸만의 property(특성)과 전략(strategy)
-메뉴, 인테리어, 가격-PPL 전략(strategy)
5. 스쿨푸드 紹介(소개)
6. 스쿨푸드만의 property(특성)과 전략(strategy)
-메뉴, 인테리어, 가격-PPL 전략(strategy)
Ⅲ. conclusion(결론)
7. 아딸 & 스쿨푸드 SWOT 分析(분석)
8. 문제점(問題點) 및 improvement점
9. 시사점 및 향후 발전방향
Ⅳ. 참고자료(data)Ⅰ. 서론
1. 분식업계 시장 실태
학교 앞 분식점 떡볶이의 브랜드화 : 상품라인 구축, 분위기 ‘UP’
분식(粉食)이라고 하면 국수 등 밀가루로 만든 음식을 뜻하며, 쌀이 부족해 정부에서 분식을 장려하던 60년대부터 이제는 가볍게 먹을 수 있는 간식으로, 또 아예 밥 대용으로 먹을 수 있는 간편식으로 다양화 되고 있는 음식의 한 분야다.
