한국방송통신대학교 기말과제 단체급식관리
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작성일 23-03-14 09:03
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1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도reference(자료)(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점).
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단체급식관리
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서지사항
[課題명]
1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 요약하시오(10점).
2. 1) 구매절차에 대해 설명(說明)하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 적합한 공급업체 계약방법은 무엇이고, 그 계약방법에 대해 설명(說明)하시오(10점).
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3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하여 시장조사 보고서를 작성하시오(30점).
한국방송통신대학교 기말과제 단체급식관리
참고문헌
2. 1) 구매절차에 대해 說明(설명) 하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 적합한 공급업체 계약방법은 무엇이고, 그 계약방법에 대해 說明(설명) 하시오(10점).
방통대 기말과제 단체급식관리 [과제명] 1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점). 2. 1) 구매절차에 대해 설명하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 적합한 공급업체 계약방법은 무엇이고, 그 계약방법에 대해 설명하시오(10점). 3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하여 시장조사 보고서를 작성하시오(30점). 참고문헌
한국방송통신대학교 기말과제 단체급식관리
[과제명]
3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하여 시장조사 보고서를 작성하시오(30점).
단체급식관리,단체급식,학교급식,산업체급식,병원급식,영유아시설급식,구매,시장조사
다.
