[Hot] [레포트] FAO, WHO Codex 유기 식품규격에 / FAO WHO Codex 유기
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작성일 23-02-04 15:05
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세계 각국은 Codex유기식품규격 발효와 더불어 이와 정합성을 이루는 유기농법 기본규약(또는 기준)을 제정할 것으로 예상된다.
FAO WHO Codex 유기 식품규격에 규정된 유기 농산물의 내용 次例(차례) I. 개 요 II. Codex 유기식품규격에 규정된 축산 경종 연계 부문의 核心내용 III. 우리 나라 토착 유기경종의 改善방향 IV. 참고문헌 I. 개 요 1991년부터 약 9년간 논의되어 왔던 「Codex유기식품규격」이 2000년 5월 6일부터 12일까지 캐나다 오타와에서 개최된 제28차 Codex 식품분과위원회에서 최종 확정됨에 따라 그 동안의 쟁점사항이었던 GMO문제, 가공품중 유기농산물 원료비율 문제, Factory farming 퇴비문제를 포함한 축산부문 규격 등이 완전 합의되어 유기식품에 대한 국제기준으로서의 기본골격을 갖추게 되었다. 이에 따라 Codex 유기식품규격은 전세계적으로 통용되는 식품생산규격이 되므로 이 규격에 의하지 아니하고 생산된 농산물은 「유기농산물」이라 명명되지 못할 수도 있다 즉 한국의 토착유기농법 기술에 의하여 생산된 농산물은 「環境농산물」이라든지, 「친環境농산물」, 「청정농산물」이라고는 할 수는 있겠지만, 「유기농산물」이라고 명명하는 것은 불가하기 때문이다 왜냐하면 우리 토착 유기농업에서는 Codex에서 금지하고 있는 공장식 축산에서 발생하는 축분을 이용한 퇴비를 사용하여 작물을 재배하고 있으며, 유기농 사료에 의한 가축사양의 원칙을 실천하지 못하고 있기 때문이다 또한 축산에서의 성장촉진제, 수의약품의 사용과 경종에서 윤작과 두과작물, 녹비작물의 재배를 실천하지 않고 유기질비료의 과다사용으로 인한 環境오염 등이 나타나고 있기 때문이다 WTO체제는 SPS협정(위생 식물검역 조치의 적용에 관한 협정)과 TBT협정(무역의 기술적 장애에 관한 협정)을 통해 식품의 안전기준과 동식물의 검역기준을 국제적으로 통일시킬 것을 의무화하고 있으며, 이를 감시하는 규정이 마련되어 있으므...
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FAO WHO Codex 유기 식품규격에 규정된 유기 농산물의 내용 차...
레포트 FAO WHO Codex 유기 식품규격에 / FAO WHO Codex 유기
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